Мӯхушккунаки камарбанди торӣ аз якчанд қисмҳои мустақили воҳид иборат аст, ки ҳар яки онҳо як вентилятори гардишкунанда, дастгоҳи гармидиҳӣ, дастгоҳи мустақил ё муштараки қабули ҳавои тоза ва дастгоҳи ихроҷи гази ихроҷро дар бар мегирад. Аз ин рӯ, нишондиҳандаҳои назоратӣ, ба монанди миқдори муҳити хушккунӣ, гармӣ, намӣ ва гардиши газҳои ихроҷро мустақилона назорат кардан мумкин аст. Кори хушккунаки тасма осон аст ва раванди ғизодиҳии маводи тар ва хушккунӣ дар як қуттии пурра пӯшида анҷом дода мешавад. Вай дарачаи баланди автомати-конй, шароити хуби кор дорад ва ба резиши чанг рох намедихад. Ашёи хоми хушкшаванда дар баробари тасмаи конвейер ҳаракат мекунад ва мавқеи нисбии зарраҳои ашёи хом нисбатан устувор аст ва вақти хушккунӣ асосан якхела аст. Мӯхушккунаки камарбанди торӣ махсусан барои хушконидани ашёи хоме мувофиқ аст, ки тағирёбии якранги ранги рӯи рӯизаминӣ ё маводи намии якхеларо талаб мекунанд.
Сохтори хушккунаки торӣ аз рӯи фарқияти усули таркиб метавонад ба се намуд тақсим карда шавад, яъне хушккунакҳои як-марҳила, бисёр-марҳила ва бисёрқабатта.
(1) Марҳилаи як- хушккунаки сабзавоти хушкшуда: Ашёи хоми хушкшаванда дар тасмаи конвейер аз охири ғизо тавассути дастгоҳи ғизодиҳӣ баробар тақсим карда мешавад. Камари конвейер одатан аз плитахои сурохии пӯлоди зангногир сохта шуда, бо муҳаррики электрикӣ тавассути қуттии редуктор ҳаракат мекунад. Муҳити хушккунии маъмулан ҳавои гарм аст. Ҳаво аз берун ба воситаи циркулятори ҳаво ворид карда мешавад, ки онро гармкунаки барқӣ гарм мекунад ва баъд аз нӯги поёни тасмаи конвейер ба воситаи пластинкаи тақсимкунанда амудӣ ба боло бод мешавад. Вақте ки гармӣ аз қабати моддӣ мегузарад, намии мавод бухор мешавад, ҳаво намнок мешавад ва гармӣ кам мешавад. Як кисми хавои намнок аз куттй холй карда мешавад ва кисми дигараш бо хавои тоза дар даромадгохи вентилятори гардишкунанда барои коркарди дубора омехта мешавад. Маҳсулоти хушкро мустақиман тавассути ҳавои беруна ё дигар муҳити ҳарорати паст- хунук кардан мумкин аст ва сипас аз баромадгоҳ хориҷ карда мешавад. (2) Мӯхушккунаки камарбанди бисёрсатҳӣ: Хушккунаки камарбанди бисёрсатҳӣ воқеан аз якчанд-камаркашакҳо иборат аст, ки як-марҳалаи хушккунакҳои якқабата пайвастанд. Принсипи асосии кори он бо усули хушккунаки камарбанди як-сатҳи якхела аст. Дар лентаи конвейер ашьёи хоми дорой камшавиашон зиёд, масалан, баъзе меваю сабзавот дар конвейер гафс чамъ карда мешаванд, ки ин боиси фишурда шуда, ба чараёни мухити хушккунй халал мерасонад. Дар ин ҳолат, барои баланд бардоштани иқтидори умумии истеҳсолӣ ва самаранокии истеҳсоли таҷҳизот як хушккунаки бисёрсатҳи{18}ро интихоб кардан мумкин аст. (3) Камархушккунаки бисёрқабатаи торӣ: Он аз якчанд-марҳалаи хушккунак иборат аст, ки дар як ҳуҷраи пӯшида аз боло ба поён пай дар пай пайваст карда шудаанд. Шумораи умумии қабатҳо метавонад ба 15 қабат, одатан 3-5 қабат расад. Принсипи кори хушккунаки тасма аз он иборат аст, ки суръати интиқоли қабати қафо ё қабатҳо пасттар буда, қабати ашёи хомро ғафс мекунад, то ки қисми зиёди муҳити хушккунӣ тавассути қабатҳои бориктари ашёи хом дар пеш гузарад ва ба ин васила самаранокии умумии хушккуниро беҳтар кунад. Танзими тақсимоти байниқабатӣ ба ҷараёни самти муҳити хушккунӣ мусоидат мекунад, то ашёи хом яксон хушк шавад. Камархушккунаки бисёрқабата аз як қуттии изолятсияшуда, тасмаи тории занҷири конвейер, тангкунандаи занҷир, дастгоҳи хушккунӣ, дастгоҳи интиқол, тасмаи зидди часпанда, дастгоҳи гармидиҳии ғайримустақим ва ғайра иборат аст. Конвейери поёнӣ одатан ҳангоми кушодани қуттӣ 2-3 м берун мебарояд ва маҳсулотро аз қутти тоза мемонанд. раванди хушккунӣ.